Overskrifter om å telle kalorier (og å ikke telle) florerer på nettet og i helsemagasiner. Men hva er en kalori, og bør du telle dem for å gå opp eller ned i vekt? I sin enkleste form handler vektendring om balansen mellom hvor mye du spiser og hvor mye du forbrenner. Så å telle kalorier er en god start på et sunnere liv. Men helse er mer enn kalorier på tallerkenen og kilo på vekten.

Men hva er egentlig kalorier?

Definisjonen på en kalori er den energien som kreves for å varme opp ett gram vann fra 14,5 til 15,5 grader Celsius ved havnivå. Det er en svært liten mengde energi. Derfor regnes kalorier i tusen, altså kilokalorier. Så når vi i denne teksten snakker om kalorier, mener vi kilokalorier.

Ditt mål bestemmer energimengden

Hvor mange kalorier du bør regne ut, avhenger av målet med livsstilsendringen din. Hvor aktiv er du, og hva ønsker du å oppnå? Kanskje vil du gå opp i vekt, holde vekten eller gå ned i vekt. Livsmedelsverket har en tabell over anbefalt inntak av kalorier ut fra behov og aktivitetsnivå, som kan hjelpe deg å sette ditt kalorimål.

Forstå kostholdet ditt ved å telle kalorier

En matdagbok er en god måte å forstå hvordan du spiser på. Bare ved å skrive ned alt du spiser får du oversikt, og du glemmer ikke at du tok en kake til kaffen, eller at du hoppet over lunsjen. Deretter kan du bruke en kalorikalkulator på nettet for å regne ut hvor mange kalorier du spiser.

En analysevekt forteller hvor mye energi du trenger

Det finnes tabeller på nettet som viser hvor mange kalorier en gjennomsnittsperson bør spise. Men en analysevekt kan beregne ditt personlige kaloribehov, ofte kalt hvilemetabolisme. Hvilemetabolisme er en beregning av hvor mye energi kroppen din trenger for å fungere. Altså et minimumsbehov.

Vekten din er ikke det samme som helsen din

Når du stiller deg på vekten tar du et stort steg mot bedre helse, men vekten din er ikke hele sannheten. Å veie seg er et godt utgangspunkt, men… Kroppen din er mer enn bare vekten. Hvordan kroppen din er sammensatt er en viktig del av helsen din. En analysevekt kan gi deg et mer detaljert bilde av hvordan kroppen din er sammensatt av blant annet fett, muskler og visceralt fett.

Vekten viser ikke alt

Når du begynner å trene, øker muskelmassen din, og den veier mer enn fett. Det kan gjøre at vektnedgangen stopper opp selv om fettmengden har gått ned. En analysevekt eller et målebånd rundt magen kan da vise endringen når vekten står stille.

Fungerer raske dietter med store løfter?

Det korte svaret: nei. Det finnes flere dietter enn det finnes helsenettsteder som lover raske resultater takket være en unik metode. Det kan være alt fra grapefrukt-diett til å ta et isbad. Men det eneste som fungerer er å forbrenne mer energi enn du spiser, hvis målet ditt er å gå ned i vekt. Løftet om at det skal gå raskt er også litt misvisende. Vektnedgang må gå sakte for å vare, ellers vil kroppen hente inn det tapte. Å endre livsstil tar tid. Så selv om en diett teller kalorier, er det mer å tenke på.

Begynn å telle kalorier i dag

Når er beste tidspunkt å starte en ny sunn livsstil? Det er i dag. Ikke på mandag, eller første januar. Men begynn med små og bærekraftige valg i hverdagen. For eksempel: spis popcorn i stedet for chips til fredagsfilmen.

100 gram Sourcream & onion-chips inneholder 505 kilokalorier, mens 100 gram popcorn inneholder 400 kilokalorier. Også her er det viktig å se på mer enn bare én ting. En vanlig chipspose veier 275 gram og en popcornpose 65 gram. Så én pose chips er 1 388 kilokalorier, mens én pose popcorn er 260 kilokalorier.

Ved å gjøre små endringer og la dem bli rutine før du gjør neste lille endring, blir det bærekraftig. Det blir en ny livsstil. Ingen orker å endre alt på én gang – det er dømt til å mislykkes. Livsstilsendringer må få ta tid.

Skaff deg en analysevekt

Data kan inspirere. Med en analysevekt ser du hvordan vekten og fordelingen mellom fett og muskelmasse endres. Helsedata som kan holde motivasjonen oppe når vektkurven flater ut. En avansert analysevekt overfører dataene dine til telefonen og presenterer resultatene i oversiktlige grafer. Å skrive en matdagbok, telle kalorier og bruke en analysevekt er gode verktøy når du vil ta kontroll over helsen din.

Les mer om våre smarte analysevekter her.

Kilder: mayoclinic.org | 1177.no | livsmedelsverket.se | wikipedia.org